十年磨一剑菌领大东北2乌天麻

十年磨一剑“菌”领大东北

“你看，这些蘑菇糖、木耳粉、人参糕都是我们集团自主研发的产品，投放市场后，用户反响特别的好。”站在北味食品有限公司琳琅满目的产品展台旁，董事长齐振东黑黢黢的脸上写满骄傲。

曾经为了摆脱贫困兄弟几个收购倒卖木耳，如今企业年产值实现9亿元，建成国家级食用菌龙头企业，带领一方农民致富，11年间，齐振东和他的北味公司走过了一条艰难的创业之路。

“北味”品牌开创于2004年，依托牡丹江的黑木耳产业种植优势，在海林市多个乡镇组织整合35000户原有菌农，并动员开发新的食用菌种植户，组织成立农民合作社，有效整合零散菌农，成立多个食用菌种植基地联盟，开创“北味模式”，带动了海林市食用菌产业健康快速发展。

企业建起来了，如何做大做强成了每天萦绕在齐振东心头的一块“心病”。2008年齐振东力排众议在企业内部设立了食用菌研究所。研究所设立之初很多企业内部的高管都不理解，有的找到齐振东说：“董事长，这食用菌千百年来不也就是煎炒烹炸炖那么几个吃法？再研究还能研究出个啥新产品来？”

齐振东只是笑笑，他要用实际成果说服大家。虽然开发新产品的过程是复杂而漫长的，但是当看到猴头糖、人参糕、即食木耳等第一批新产品刚一上市就被抢购一空并接下大批订单的喜人场景时，当时持反对意见的高管们深深的为当家人的睿智、果断所折服。而当大家还沉浸在新产品带来的喜悦时，齐振东又在思考着如何将海林的绿色特色农产品卖的更远、卖的更好？

2012年，齐振东决定投入3.3亿元，启动建设农产品综合交易大市场，市场内建有食用菌、粮食、山产品和果蔬区域以及全国最先进的农产品电子交易平台——农品天下网，还要成立集团物流公司。齐振东深知，这次的决策不仅仅是投资大，它的成败将直接影响企业的整体构架和未来发展。集团董事会上，做好了“舌战群儒”准备的齐振东，却在一片掌声中得到了集团上下的一致通过。

如今，集农产品交易、存储、保鲜、加工、物流、展销、质量安全检测、信息服务、结算汇兑等为一体的大型农产品综合交易市场已正式投入使用。仅2014年，北味农产品综合交易大市场的年吞吐量就达到4.3亿吨，成交额超过30亿元人民币，成为我国黑木耳交易的重要集散地，强大的农产品集散能力，带动了海林市及整个黑龙江省东南部地区农业的快速发展。

按理说，企业发展到现在，齐振东可以歇歇了，然而他没有止步，借势“一带一路”发展战略，齐振东又将目标锁定了“3 2 2”模式智能生态农业全产业链项目，致力于食用菌产业链整体提档升级成为齐振东的新目标。“一带一路鼓励食用菌企业走出去，为企业开拓了一个对外交流与合作的窗口。看着世界地图做企业，沿着一带一路走出去将是中国食用菌企业未来发展的新常态。”对于企业未来的发展，齐振东很有信心。

如今，北味集团已经成为全国最大的以食用菌为主的绿色生态农业全产业链集团企业，集基地建设、科技研发、技术导向、菌需供应、循环经济、生产加工、物流仓储、终端销售、出口贸易于一体。

坚守着“以诚信赢市场，靠质量促发展”的企业经营理念。11年来，“北味”由小厂升级为集团，由单一的收购销售到建设基地园区；由粗加工转为深度研发；由传统销售到电子商务；由注重自身壮大到关注行业发展……11年来，北味集团从小到大，由弱到强，从黑土地里走向全国，黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司董事长齐振东一次次创造着奇迹。

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